2022/11/19-20 ちいさな一歩プロジェクト 2歩目③
\出張バーテンダーのカクテル!/
大熊Bar mauve・近藤佳穂さん
大熊町のマルシェイベント「ふらっとクマプレ」、川内村の「かわうち祭り」などで、美味しいドリンクを提供してきた近藤さんが、ふたばダルマルシェに初出店。
店名を冠した、藤色のオリジナルカクテル“The mauve”など、多種多様なお酒が振る舞われました!また、近藤さんのハツラツとした接客が会場の雰囲気をパッと明るくしてくれて、2日間ワークショップに華を添えてくれました。
店主:近藤佳穂
東京都出身。神奈川県横浜市の「ホテルニューグランド」のカフェダイニング・バー等で勤務。2022年に大熊町に移住。前職のスキルを活かし出張バーテンダーとして大熊町を中心に各地のイベントに出店している。
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